日本最大のレシピコミュニティサイトクックバッドのレシピ検索
クックパッドレシピで自由自在料理
料理レシピなら種類豊富なクックパッドで検索してみよう！クックパッドのコミュニティにも参加できるよ！
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クックパッドとは
クックパッド（COOKPAD)とは、クックパッド株式会社が運営しているインターネットサイトで日本最大のレシピコミュニティサイトでもあります。クックパッドは、カテゴリ毎にレシピがわかれていて、自分の欲しいレシピを探しだすことができます。クックパッドの人気は、多種多様な料理レシピが手軽に検索できることと、レシピを見て調べるだけでなく、個人個人が会員登録をすることができ、会員同士のコミュニティーに参加することができる仕組みになっているのです。また、自分が作った独自のレシピを写真付きで載せることができます。もちろん他の人が考えたレシピも見ることができるのです。クックパッドはレシピを見て、作って、参加者が新しいレシピを作り出すことができるので、随時新しいレシピ満載です。日頃ただ作っているだけの料理でなく楽しむことのできます。季節に合ったレシピだったり、毎日の朝昼晩メニューに、レパートリーがどんどん増えます。‘旬のレシピ’や‘話題のレシピ’など特集のように作っているカテゴリは見やすいく、人気のレシピがすぐわかるようになっています。また、保存テクニックや料理にまつわるコツなどの情報も満載です。本日のアクセスランキングもタイトルをみるだけでも楽しいものです。
クックパッドのお菓子作り
お菓子作りが好きな人も、あまりお菓子作りに自信がない人もクックパッドの‘お菓子づくり’レシピのコーナーを覗いてみてください。見るのも食べるのも作るのも楽しくて、簡単レシピから本格的なレシピまで豊富なお菓子レシピが取りそろえられています。子供と作って楽しそうなお菓子、プレゼントにあげて喜ばれるお菓子、お友達の家に持っていく手土産のお菓子に、様々な用途・目的に合ったレシピが見つかるはずです。クックパッドのお菓子作りレシピのカテゴリでは、クッキーやチーズケーキなどベーシックなものから電子レンジで作れる簡単お菓子、和菓子やホットケーキミックスを使ったお菓子、おからなど豆腐製品を使って作ったお菓子、野菜を作ったお菓子、アレルギー対策のお菓子など、興味深いレシピのラインナップです。どれも画像が見られるので、興味のあるお菓子レシピをクッリクして画像を見ていると、今すぐ食べたくなる、いえ、作りたくなるものばかり！ついつい作り過ぎたり食べ過ぎたりするので太ってもクックパッドのせいにしないように！
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クックパッドのサポート
クックパッドでは一方的に発信するだけでなく、問い合わせをしたり質問したりすることもできます。料理の安全性などにも考慮してくれるなんて親切ですね！例えば、卵の殻を割っているのに破裂したのはなぜか？なんて質問にも答えてくれます。電子レンジの料理は簡単、手軽ですが、注意が必要な面もあります。レシピでは料理の材料や作り方などを教えてくれますが、電子レンジで料理をする上での注意点は取扱説明書などでしっかり確認してから行うようにしましょう。卵の殻や、調理器具のことなどについてはレシピに乗っていません。揚げ物などを行う際は、初めて油で揚げものを行うなんて時は、熱しすぎないこと、火元を離れないこと、などわからないことはどんどんクックパッドの聞いてみましょう。クックパッドなどのレシピで使われる略称は、BPはベーキングパウダー、HBは、ホームベーカリー、Hcm(Hkm)はホットケーキミックスなど。カップなどの容量は国によって量が異なります。中には海外の会員さんもいます。クックパッド独自のレシピでなく会員さんのレシピの場合で量がわかりにくい時は、コメント欄などで質問することもできます。